旋轉(zhuǎn)式粘度計是用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度，廣泛用于測定油脂、油漆、塑料、食品、藥物、化妝品、膠沾品等各種流體的粘度。

　　根據(jù)旋轉(zhuǎn)式粘度計測量原理，為了獲得準(zhǔn)確可靠的測量數(shù)據(jù)必須注意以下幾點(diǎn)：

　　1、粘度計的性能指標(biāo)必須滿足國家計量檢定規(guī)程度要求。使用中的儀器要進(jìn)行周期檢定，必要時(儀器使用頻繁或處于合格臨界狀態(tài))要進(jìn)行中間自查以確定其計量性能合格，系數(shù)誤差在允許范圍內(nèi)，否則無法獲得準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。

　　2、特別注意被測液體的溫度。許多用戶忽視這一點(diǎn)，認(rèn)為溫度差一點(diǎn)無所謂，我們的實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)溫度偏差0.5℃時，有些液體粘度值偏差超過5%，溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規(guī)定的溫度點(diǎn)附近，對準(zhǔn)確測量好不要超過0.1℃。

　　旋轉(zhuǎn)式粘度計它適用于實(shí)驗(yàn)室、工廠測量各種牛頓型液體的優(yōu)良粘度和非牛頓型液體的表觀粘度，如定制特殊轉(zhuǎn)筒與標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)筒一起配用，可測非牛頓型液體的流變特性。該儀器可測定石油、樹脂、油漆、油墨、漿糊、化妝品、奶油、瀝青等的粘滯性，對于不同粘度的液體可選用三種不同的測定附件進(jìn)行測定。